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あたらしいみそおかず しょうゆのようにみそを使う!/ワタナベマキ
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ワタナベマキ
文化学園文化出版局
ISBN：4579214633/9784579214631
発売日:2025年01月
【内容紹介】
発酵食品としても人気のみそ。和風のイメージが強いですが、洋風、アジア風などの料理にも驚くほどなじみます。しょうゆや塩のようにもっと気軽に使ってほしい万能調味料です。みそ漬け、和・洋・アジアンのおかず、みそ汁、手作りみそ、金山寺みそなどを紹介。
文化学園文化出版局
ISBN：4579214633/9784579214631
発売日:2025年01月
【内容紹介】
発酵食品としても人気のみそ。和風のイメージが強いですが、洋風、アジア風などの料理にも驚くほどなじみます。しょうゆや塩のようにもっと気軽に使ってほしい万能調味料です。みそ漬け、和・洋・アジアンのおかず、みそ汁、手作りみそ、金山寺みそなどを紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。