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1年中冷蔵庫にあるとうれしいくちどけ最高スイーツ ゼリー、寒天、ババロア、ムース、プリン、ブリュレ、わらび粉&くず粉のお菓子

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柳谷みのり
文化学園文化出版局
ISBN:4579214757/9784579214754
発売日:2025年05月



※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
のどごしがよくて、くちどけもなめらかなスイーツは、おやつや食後のデザートとして一年中楽しめます。ゼリーと寒天、ババロアとムース、プリンとブリュレ、わらび粉とくず粉。それぞれ材料の特徴を活かし、食感にとことんこだわったレシピに注目!

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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