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おいしく安心な食と農業 〔3〕/小泉光久
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小泉光久
文研出版
ISBN：4580824822/9784580824829
発売日:2021年11月
【内容紹介】
このシリーズは、これまでの日本の農業・畜産業の取り組みと課題、現在取り組まれている最先端の農業・畜産業について、写真とイラストを使用してわかりやすく伝えています。新しい農業・畜産業の魅力を、子どもたちにわかりやすく伝えることにより、我々の生活における農業・畜産業の重要性と職業としての農業・畜産業に魅力を感じていただけるように工夫をしました。
第3巻は「ウシ・ブタ・ニワトリ」です。おいしくて栄養がある安全な食肉は、今では一年中食卓に上ります。ウシ・ブタ・ニワトリの家畜の歴史や飼育技術の発達、どのようにしておいしいお肉が出来たのか、などをイラストや最新のデータでわかりやすく説明しています。
文研出版
ISBN：4580824822/9784580824829
発売日:2021年11月
【内容紹介】
このシリーズは、これまでの日本の農業・畜産業の取り組みと課題、現在取り組まれている最先端の農業・畜産業について、写真とイラストを使用してわかりやすく伝えています。新しい農業・畜産業の魅力を、子どもたちにわかりやすく伝えることにより、我々の生活における農業・畜産業の重要性と職業としての農業・畜産業に魅力を感じていただけるように工夫をしました。
第3巻は「ウシ・ブタ・ニワトリ」です。おいしくて栄養がある安全な食肉は、今では一年中食卓に上ります。ウシ・ブタ・ニワトリの家畜の歴史や飼育技術の発達、どのようにしておいしいお肉が出来たのか、などをイラストや最新のデータでわかりやすく説明しています。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。