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食と農の社会学 生命と地域の視点から/桝潟俊子/谷口吉光/立川雅司
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- 商品情報
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桝潟俊子谷口吉光立川雅司
ミネルヴァ書房
MINERVA TEXT LIBRARY 64
ISBN:4623070174/9784623070176
発売日:2014年05月
【内容紹介】
食と農に関する理論を紹介するとともに、日本独自の実践や研究成果も紹介する教科書
ミネルヴァ書房
MINERVA TEXT LIBRARY 64
ISBN:4623070174/9784623070176
発売日:2014年05月
【内容紹介】
食と農に関する理論を紹介するとともに、日本独自の実践や研究成果も紹介する教科書
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