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遺伝子組換えは農業に何をもたらすか 世界の穀物流通と安全性/椎名隆/石崎陽子/内田健

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椎名隆石崎陽子内田健
ミネルヴァ書房
シリーズ・いま日本の「農」を問う 5
ISBN:4623073033/9784623073030
発売日:2015年03月



【内容紹介】
トウモロコシ・小麦・大豆の現在とは。遺伝子組換え技術をめぐり安全性の問題から輸入や普及の現状まで、実証的に考える。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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