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子どもの食と栄養/岡井紀代香/吉井美奈子
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岡井紀代香吉井美奈子
ミネルヴァ書房
MINERVAはじめて学ぶ子どもの福祉 9
ISBN：4623079589/9784623079582
発売日:2017年09月
【内容紹介】
保育や児童福祉に関わる専門職を目指す学生のためのシリーズ。第9巻「子どもの食と栄養」では、15レッスン形式で、保育における子どもの食と栄養、栄養の基本的概念、食事摂取基準などについて、豊富な事例や図解を通して学んでいく。各レッスン末にはディスカッション・調べ学習などの演習課題、章末には関連コラムを掲載。新「保育所保育指針」にも対応。初学者にも親しみやすく、わかりやすいテキスト。
ミネルヴァ書房
MINERVAはじめて学ぶ子どもの福祉 9
ISBN：4623079589/9784623079582
発売日:2017年09月
【内容紹介】
保育や児童福祉に関わる専門職を目指す学生のためのシリーズ。第9巻「子どもの食と栄養」では、15レッスン形式で、保育における子どもの食と栄養、栄養の基本的概念、食事摂取基準などについて、豊富な事例や図解を通して学んでいく。各レッスン末にはディスカッション・調べ学習などの演習課題、章末には関連コラムを掲載。新「保育所保育指針」にも対応。初学者にも親しみやすく、わかりやすいテキスト。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。