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ひとりぶんのビリヤニ/印度カリー子
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印度カリー子
山と溪谷社
ISBN：4635450899/9784635450898
発売日:2025年07月
【内容紹介】
炊飯器で! フライパンで! 日本米で! かんたんなのに本格派!
印度カリー子が教える、ひとりぶんの“おいしい”ビリヤニの作り方
スパイス料理界で抜群の知名度を誇る印度カリー子さんが、いま巷で大人気のビリヤニを「炊飯器で」「フライパンで」「日本米で」気軽にチャレンジできる、ひとりぶんのレシピを紹介します。
ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類だけでも作れるレシピから、本格的にステップアップできるレシピまで幅広く掲載。
この1冊があれば、かんたんで本格的なビリヤニがひとりぶんから楽しめます。
ビリヤニ初心者大歓迎です!
山と溪谷社
ISBN：4635450899/9784635450898
発売日:2025年07月
【内容紹介】
炊飯器で! フライパンで! 日本米で! かんたんなのに本格派!
印度カリー子が教える、ひとりぶんの“おいしい”ビリヤニの作り方
スパイス料理界で抜群の知名度を誇る印度カリー子さんが、いま巷で大人気のビリヤニを「炊飯器で」「フライパンで」「日本米で」気軽にチャレンジできる、ひとりぶんのレシピを紹介します。
ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類だけでも作れるレシピから、本格的にステップアップできるレシピまで幅広く掲載。
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。