目をよくする最強の食べ物図鑑 眼科専門医が教える! 食べるだけで一生すっきり、はっきり見える!/平松類

平松類
山と溪谷社
ISBN：4635490734/9784635490733
発売日:2025年03月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
食べるだけで一生すっきり、はっきり見える!
含まれている栄養素からおすすめの食べ方まで、めにいい食材を多数紹介!
老眼、近視、ドライアイ、緑内障、白内障など、目のトラブルの予防、改善に!


眼科専門医、平松類が懇切丁寧に教える、目をよくする食べ物図鑑!

加齢と共に誰もが不調を覚えるようになる部位、目。
とくに「老眼」「緑内障」「白内障」「加齢黄斑変性症」は、加齢とともに増加する病気で、30～40代から気にするべきものです。
これらの病気は、目の栄養不足が原因の1つだと言われています。
そのため、ふだんから栄養素を意識して取ったり、食事内容を変えるだけで、目の不調は改善します。

目にいい栄養素や食べものは身近にたくさんあります。
反対に、目に悪い影響を与える食べものも。
それらに気をつけて食事をするだけで、目の健康に繋がります。

本書は実際に眼科医・平松類が意識して取っている食べ物について解説し、おすすめの食べ方まで紹介します。