お米のこれからを考える 1/「お米のこれからを考える」編集室
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「お米のこれからを考える」編集室
理論社
ISBN:465220275X/9784652202753
発売日:2018年10月
【内容紹介】
お米の種類はとてもたくさんあり、つぎつぎ新しいものが増えています。どんなものがあり、なぜ種類が増えているのか。この本で、お米の品種や産地、収穫量、新しいお米がどうやって生まれるのか(品種改良)がわかります。
理論社
ISBN:465220275X/9784652202753
発売日:2018年10月
【内容紹介】
お米の種類はとてもたくさんあり、つぎつぎ新しいものが増えています。どんなものがあり、なぜ種類が増えているのか。この本で、お米の品種や産地、収穫量、新しいお米がどうやって生まれるのか(品種改良)がわかります。
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