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おかあさんの思い出ごはん 人気料理人たちがつくった忘れられないあの味、この味/フジテレビ商品研究所
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フジテレビ商品研究所
亜紀書房
ISBN:475051019X/9784750510194
発売日:2010年11月
【内容紹介】
一流料理人30名が、母の思い出がつまったあの一皿、このおかずを熱く語り、そのレシピを再現した実用性の高い料理エッセイ集。
【商品説明】
一流料理人30名が、幼き日に食べた「懐かしごはん」を再現。母親の愛情が詰まった味と思い出を語った料理フォトエッセイ。
亜紀書房
ISBN:475051019X/9784750510194
発売日:2010年11月
【内容紹介】
一流料理人30名が、母の思い出がつまったあの一皿、このおかずを熱く語り、そのレシピを再現した実用性の高い料理エッセイ集。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
【商品説明】
一流料理人30名が、幼き日に食べた「懐かしごはん」を再現。母親の愛情が詰まった味と思い出を語った料理フォトエッセイ。


