発酵ある台所/丸瀬由香里/森本菜穂子
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丸瀬由香里森本菜穂子
亜紀書房
ISBN：4750517453/9784750517452
発売日:2022年07月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
塩麹、?油麹、味噌、甘酒、豆造……。
??自家製の発酵調味料で、毎日の料理がもっと豊かに、ラクになる!
私たちにとって、救世主のような“楽をさせてくれる麹調味料”
ただ混ぜるだけ。あとは時間がおいしくしてくれます。
亜紀書房
ISBN：4750517453/9784750517452
発売日:2022年07月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
塩麹、?油麹、味噌、甘酒、豆造……。
??自家製の発酵調味料で、毎日の料理がもっと豊かに、ラクになる!
私たちにとって、救世主のような“楽をさせてくれる麹調味料”
ただ混ぜるだけ。あとは時間がおいしくしてくれます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。