飲食店の脱・カンチガイ経営 間違いだらけの経営思考から抜け出せばもっともっと儲かる店になる!/佐野裕二
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佐野裕二
旭屋出版
ISBN：4751110519/9784751110515
発売日:2013年11月
【内容紹介】
脱・カンチガイ経営のための「水とコップの法則」、0円で店がグンとよくなる7つのマンネリ打破法、「サイコロ理論」でカンチガイ経営から脱出せよ…等々、目からウロコの新着眼の理論が満載!!
旭屋出版
ISBN：4751110519/9784751110515
発売日:2013年11月
【内容紹介】
脱・カンチガイ経営のための「水とコップの法則」、0円で店がグンとよくなる7つのマンネリ打破法、「サイコロ理論」でカンチガイ経営から脱出せよ…等々、目からウロコの新着眼の理論が満載!!
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