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それは「人材革命」から始まった 私の飲食店実践繁盛学/中村康彦
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- 商品情報
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中村康彦
旭屋出版
ISBN:4751112856/9784751112854
発売日:2017年06月
【内容紹介】
狭い商圏で、どの店も大賑わい!繁盛を支えるのは「人材力」。どの店にもいきいき働く女将が!その強さは常識破りの方法から始まった。茨城・古河の超繁盛和食店の強さの秘密。
旭屋出版
ISBN:4751112856/9784751112854
発売日:2017年06月
【内容紹介】
狭い商圏で、どの店も大賑わい!繁盛を支えるのは「人材力」。どの店にもいきいき働く女将が!その強さは常識破りの方法から始まった。茨城・古河の超繁盛和食店の強さの秘密。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。


