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基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎/杉山英子/小長谷紀子/里井恵子
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- 商品情報
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杉山英子小長谷紀子里井恵子
化学同人
はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ 5
ISBN：4759818642/9784759818642
発売日:2021年02月
【内容紹介】
専門用語の羅列や暗記重視の記述や構成は払拭し、学生が自分で読んで理解できるように、懇切丁寧に記述.本書で学んだ知識が頭の中で体系化されるように配慮されている.巻頭には「栄養学の『学びの友』としての本書」を掲載.各章で扱われる内容とその特長、章と章のつながりについて触れられている.各章末には、確実に理解できるように練習問題付.
化学同人
はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ 5
ISBN：4759818642/9784759818642
発売日:2021年02月
【内容紹介】
専門用語の羅列や暗記重視の記述や構成は払拭し、学生が自分で読んで理解できるように、懇切丁寧に記述.本書で学んだ知識が頭の中で体系化されるように配慮されている.巻頭には「栄養学の『学びの友』としての本書」を掲載.各章で扱われる内容とその特長、章と章のつながりについて触れられている.各章末には、確実に理解できるように練習問題付.
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。