生化学基礎 管理栄養士国家試験対策/吉田勉/高畑京也/堀坂宣弘
販売価格
2,530
円 （税込）
送料無料
- 出荷目安：
- 1～3日で発送予定
たまるdポイント（通常） 23
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
吉田勉高畑京也堀坂宣弘
学文社
食物と栄養学基礎シリーズ 2
ISBN：4762022209/9784762022203
発売日:2012年01月
【内容紹介】
生化学は、人間の栄養改善(健康維持増進)や病気の治癒、食品生産、製薬、そして生物圏の環境保全等いたるところで応用されている。本書は、生化学の基礎知識について、最新の管理栄養士・栄養士国家試験ガイドラインに基づき簡潔にまとめた。学生に難解と思われがちな生化学をわかりやすく解説する、生化学初学者必携のテキスト。
【執筆者】吉田勉 監修､高畑京也 編､堀坂宣弘 編､正木恭介 編､菱沼宏哉 著､日田安寿美 著､鈴木裕行 著､矢内信昭 著
学文社
食物と栄養学基礎シリーズ 2
ISBN：4762022209/9784762022203
発売日:2012年01月
【内容紹介】
生化学は、人間の栄養改善(健康維持増進)や病気の治癒、食品生産、製薬、そして生物圏の環境保全等いたるところで応用されている。本書は、生化学の基礎知識について、最新の管理栄養士・栄養士国家試験ガイドラインに基づき簡潔にまとめた。学生に難解と思われがちな生化学をわかりやすく解説する、生化学初学者必携のテキスト。
【執筆者】吉田勉 監修､高畑京也 編､堀坂宣弘 編､正木恭介 編､菱沼宏哉 著､日田安寿美 著､鈴木裕行 著､矢内信昭 著
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。