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飯麺湯(ファンミェンタン)台湾小吃どんぶりレシピ/口尾麻美
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1,760
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- 商品情報
- レビュー
口尾麻美
グラフィック社
ISBN：4766134028/9784766134025
発売日:2023年04月
【内容紹介】
台湾には「小吃」と呼ばれる小腹を満たすのにちょうどいいサイズの料理が街中にあふれている。
数ある「小吃」がある中で、その象徴的な小さめサイズのどんぶりに着目。
代表的なごはんもの、麺類、汁物の再現料理をまとめたレシピ集。
グラフィック社
ISBN：4766134028/9784766134025
発売日:2023年04月
【内容紹介】
台湾には「小吃」と呼ばれる小腹を満たすのにちょうどいいサイズの料理が街中にあふれている。
数ある「小吃」がある中で、その象徴的な小さめサイズのどんぶりに着目。
代表的なごはんもの、麺類、汁物の再現料理をまとめたレシピ集。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。