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一汁一飯韓定食 元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん/キムナレ
販売価格
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- 商品情報
- レビュー
キムナレ
グラフィック社
ISBN：4766140338/9784766140330
発売日:2025年02月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
韓国の基本の献立は一汁(汁物)と一飯(ごはん)。
肉や魚、旬の野菜がたっぷり入った汁物はおかずとして食べられ、
雑穀や豆、野菜と一緒に炊き込んだごはんを添えます。
シンプルだけど、栄養たっぷりな韓国の献立!
汁物は日々食卓に並ぶものから、食欲不振の暑いとき、身体が冷える寒いとき、
また体調不良のときなど、身体をいたわる献立を厳選。
韓国ならではのだし(米の研ぎ汁)や、汁物を美味しく作るコツ(煮る前に炒める)、
汁物とごはんの食べ方(汁とごはんを混ぜながら食べる)、
意外に知らなかった調味料やその使い方も紹介します。
グラフィック社
ISBN：4766140338/9784766140330
発売日:2025年02月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
韓国の基本の献立は一汁(汁物)と一飯(ごはん)。
肉や魚、旬の野菜がたっぷり入った汁物はおかずとして食べられ、
雑穀や豆、野菜と一緒に炊き込んだごはんを添えます。
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汁物は日々食卓に並ぶものから、食欲不振の暑いとき、身体が冷える寒いとき、
また体調不良のときなど、身体をいたわる献立を厳選。
韓国ならではのだし(米の研ぎ汁)や、汁物を美味しく作るコツ(煮る前に炒める)、
汁物とごはんの食べ方(汁とごはんを混ぜながら食べる)、
意外に知らなかった調味料やその使い方も紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。