スーパーバイオマス 植物に学ぶ、植物を活かす/福田裕穂/稲田のりこ/江面浩

福田裕穂稲田のりこ江面浩
慶應義塾大学出版会
ISBN：4766423038/9784766423037
発売日:2016年02月

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【内容紹介】
スーパーバイオマスで持続的な社会を実現!

少ない肥料で大きく育ち、多くの二酸化炭素を固定できるスーパー植物。その開発から、植物バイオマスを用いた高付加価値な製品展開まで、最新のバイオ技術をわかりやすく解説する。

本書では、石油の代わりに植物バイオマスを利用し、現在の大量消費社会から持続可能な循環型社会へと移行していくための、最先端バイオ技術を紹介する。第1章から第5章は、バイオマス資源となる植物の改変をテーマとして、基本的な知識から技術開発の現状までを紹介する。第6章から第8章は、バイオリファイナリー技術開発の最前線や、工業的規模で植物バイオマスを利用するバイオコンビナート構想について紹介する。最後の第9章では、植物から製品がつくられ廃棄されリサイクルされるまでの全工程が、持続可能かどうかを評価するライフサイクルアセスメント(LCA)について述べる。

いま注目の「セルロースナノファイバー」についても詳しく紹介した。