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銘酒と名建築を味わう旅/木下光/東野友信/前谷吉伸
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- 商品情報
- レビュー
木下光東野友信前谷吉伸
エクスナレッジ
ISBN：4767833337/9784767833330
発売日:2024年09月
【内容紹介】
味はもちろん、建築的にも優れた「日本の美しい酒蔵」を巡る
日本酒の伝統を継承しつつ、
さらなる品質向上と、
日本酒文化の新しい価値や楽しみ方を模索し続ける名酒造の姿を
美しく、味わい深い写真とともに紹介します。
建築を通して酒蔵を見ることで、
それぞれの蔵の歴史と酒造りに対する思いを
より深く知ることができるはずです。
巻末には、日本酒初心者にうれしい、
酒の基本用語や酒造工程などの基礎知識も収録!
日本酒好きも、建築好きも、
どちらにもちょっとだけ興味がある人も
みんなが楽しめる一冊です。
エクスナレッジ
ISBN：4767833337/9784767833330
発売日:2024年09月
【内容紹介】
味はもちろん、建築的にも優れた「日本の美しい酒蔵」を巡る
日本酒の伝統を継承しつつ、
さらなる品質向上と、
日本酒文化の新しい価値や楽しみ方を模索し続ける名酒造の姿を
美しく、味わい深い写真とともに紹介します。
建築を通して酒蔵を見ることで、
それぞれの蔵の歴史と酒造りに対する思いを
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巻末には、日本酒初心者にうれしい、
酒の基本用語や酒造工程などの基礎知識も収録!
日本酒好きも、建築好きも、
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。