センスのいいうつわの選び方/菅野有希子

菅野有希子
エクスナレッジ
ISBN：4767835488/9784767835488
発売日:2026年04月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
■ センスのいい食卓はつくれる!
マネのしやすい4つのルールと50のうつわ。

おしゃれな食卓に憧れるけど、どんなうつわを買えばいいのかわからない。
買ってはみたけれど、何を盛り付けたらいいのかわからない……。
そんな悩みをもつすべての方へ贈る、うつわ選びの入門書。
紹介するのは、いわゆる“作家もの”や“一点もの”ではなく、
手に入りやすい価格帯のプロダクト商品がほとんど。
それでもセンスよく見えるのは、プロップスタイリスト/うつわコーディネーターの著者ならではの目のつけどころがあるからです。
そんなうつわ選びのルールと、50のアイテム、盛り付け例や組合せ方、一部料理のレシピまで大公開!

■目次
My Regulars ―― いつものうつわの1週間
パンで定番朝ごはん/定食スタイル、肉おかずの昼/定食スタイル、魚おかずの夜/一皿で済ませたいカレーの日/食べ過ぎた翌日の サラダ&スープ/さくっと麺ランチ/週末を楽しむ簡単ブランチ

FIRST 10―― この10枚さえあれば
黒の大皿/切立中皿/白磁のオーバル/リム有りパスタ皿/ガラス中皿/どんぶり/中鉢/飯碗/汁椀/カフェ風ボウル

NEXT 20―― 料理が楽しくなる20のうつわ
白のプレート〈大・小〉/蕎麦猪口/豆皿/大鉢/大きめガラスボウル/ブルーライン入り丸皿/白のオクトゴナル/長角皿/ニュアンスカラーのうつわ ほか

ADVANCED 10+ACCESSORIES―― センスを極める10のうつわと小物たち
木のうつわ/銀彩のうつわ/和洋の黄色/トルコブルー/焼き締め/アンティーク風ケーキ皿/輪花皿/大きめオーバル皿/高台付き隅切り角皿/フタ付き小鉢 ほか

SPECIAL TABLE―― いつものうつわで、ちょっと特別な日の食卓
・ちょい足しでクリスマス
・肩ひじ張らないお正月
・もてなさないホームパーティー
・記念日をささやかに
・手抜きでご自愛DAY

column
センスのいいうつわって?
たとえばこんな食卓に
うつわを買うコツ
うつわ収納のコツ