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健康づくりの栄養学/小林修平/蕪木智子
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小林修平蕪木智子
建帛社
ISBN：4767906733/9784767906737
発売日:2021年03月
【内容紹介】
日本人の食事摂取基準(2020年版)に対応した改訂版。栄養学の入門書として、食品学も含めて初学者向けに解説。大学等の教養科目に最適。
建帛社
ISBN：4767906733/9784767906737
発売日:2021年03月
【内容紹介】
日本人の食事摂取基準(2020年版)に対応した改訂版。栄養学の入門書として、食品学も含めて初学者向けに解説。大学等の教養科目に最適。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。