臨床栄養学概論/渡邉早苗/本間和宏/佐藤智英
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渡邉早苗本間和宏佐藤智英
建帛社
Nブックス
ISBN：4767906911/9784767906911
発売日:2021年02月
【内容紹介】
疾患の概要は表形式、専門用語は側注を活用して簡潔に解説するなど、初学者にも理解できるよう配慮した。
日本人の食事摂取基準(2020年版)、日本食品標準成分表2020年版(八訂)、管理栄養士コアカリキュラム・国家試験ガイドラインを踏まえ更新。
建帛社
Nブックス
ISBN：4767906911/9784767906911
発売日:2021年02月
【内容紹介】
疾患の概要は表形式、専門用語は側注を活用して簡潔に解説するなど、初学者にも理解できるよう配慮した。
日本人の食事摂取基準(2020年版)、日本食品標準成分表2020年版(八訂)、管理栄養士コアカリキュラム・国家試験ガイドラインを踏まえ更新。
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