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臨床栄養管理ポケット辞典/松崎政三/福井富穂/田中明
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松崎政三福井富穂田中明
建帛社
ISBN：4767961955/9784767961958
発売日:2017年12月
【内容紹介】
臨床現場の栄養管理にすぐに役立つコンパクトな辞典。
専門職種が協働で取り組むチーム医療が進む中、栄養管理・栄養評価が適切に行えるよう栄養管理の基本的知識をまとめ、さらには各種栄養素の働きと病態時の代謝、栄養アセスメントの指標、栄養補給法、栄養食事療法、食品・サプリメント・薬物の相互作用、医療用語略語などを掲載する。
現場での持ち運びにも便利なポケットサイズ。最新三訂。
建帛社
ISBN：4767961955/9784767961958
発売日:2017年12月
【内容紹介】
臨床現場の栄養管理にすぐに役立つコンパクトな辞典。
専門職種が協働で取り組むチーム医療が進む中、栄養管理・栄養評価が適切に行えるよう栄養管理の基本的知識をまとめ、さらには各種栄養素の働きと病態時の代謝、栄養アセスメントの指標、栄養補給法、栄養食事療法、食品・サプリメント・薬物の相互作用、医療用語略語などを掲載する。
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。