福祉施設・病院等における給食BCP〈事業継続計画〉導入の手引き/須藤紀子/新藤由芽/水野怜香
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須藤紀子新藤由芽水野怜香
建帛社
ISBN：476796220X/9784767962207
発売日:2023年03月
【内容紹介】
2024年介護施設で義務付けられるBCP策定を、給食事業に焦点をあて非常時の対応を解説。訓練動画DVD、アクションカード付属。
建帛社
ISBN：476796220X/9784767962207
発売日:2023年03月
【内容紹介】
2024年介護施設で義務付けられるBCP策定を、給食事業に焦点をあて非常時の対応を解説。訓練動画DVD、アクションカード付属。
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