クイック・ジャパン vol.185

太田出版
ISBN：4778341376/9784778341374
発売日:2026年09月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
『Quick Japan』vol.185
表紙&巻頭特集 長谷川あかり

(長谷川あかりと考える「自分のことを自分で選ぶこと」)
SNSを中心に発信するシンプルで作りやすいレシピと、日々の生活に寄り添う言葉で多くの支持を集める料理家・長谷川あかりが『Quick Japan』の表紙に登場。特集テーマは「作らなくてもいいけれど、」。

レシピも飲食店も、おいしいものにあふれる時代。ライフスタイルが多様化してもなお、自分が食べたいものがわからなかったり、「今の気分」より効率性を優先した食生活を送る人は少なくありません。

作らなくてもいい時代に、私たちはなぜ料理との距離に悩み続けているのか?
すべての人が、それぞれの一番心地よい距離で料理と接するためには?

本特集は、彼女が向き合うそんなテーマを手がかりに、料理と人との関係性を見つめ直すことで「自分のことを自分で選ぶこと」とは何かを考える50ページです。
表紙とグラビア企画は写真家・長島有里枝が撮影。担当編集者自宅の平凡なキッチンで長谷川が一品を仕上げるまでの姿を撮り下ろしています。

【特集内容】
・長谷川あかり ロングインタビュー
・写真企画「築40年2DKのキッチンで」
・スペシャル対談
野木亜紀子(脚本家)/黒木華(俳優)
・谷口菜津子 描き下ろしマンガ
・絶対に終電を逃さない女/平井まさあき(男性ブランコ)によるエッセイ
ほか

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さらに、松丸亮吾率いる謎解きクリエイター集団・RIDDLERがSPECIAL EDITION版カバー&特集に登場。松丸亮吾×藤本海右×渡辺一弘の座談会や、RIDDLERを支えるクリエイターへのインタビュー、オリジナル謎解きなどを掲載します。

バックカバー&特集には、『M－1グランプリ2025』王者・たくろうと、その同期で親友の丸亀じゃんごが登場。大阪・よしもと漫才劇場で互いを刺激し合ってきたふた組が、劇場で育まれた勝利への熱と、スターを生み続ける漫才劇場の強さについて語ります。