北陸日本酒ほろ酔い紀行 酒と肴とうつわ、ときどき列車/イースト・プレス

イースト・プレス
イースト・プレス
ISBN：4781614213/9784781614212
発売日:2016年03月

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【内容紹介】
・1章 石川***
酒蔵(福光屋・数馬酒造・鹿野酒造)
石川の銘酒を角打ち&持ち帰り
予約必須、金沢ではずせない名酒場
朝市で肴やぐい飲みを探す
白山菊酒で乾杯できる隠れ家
地酒列車(のと鉄道里山号)
・2章 富山***
酒蔵(皇国晴酒造、高澤酒造場・吉乃友酒造)
地元密着、魚津の地酒ならおまかせ
魚の街で味わう旨い酒、美味い魚
蔵元を超えた品揃え。わざわざ足を運びたい酒店
繊細な薄さの酒器で、いつもの酒をさらに美味しく
地酒列車(アルプスエキスプレス)
・3章 福井***
酒蔵(南部酒造場・伊藤酒造・一本義久保本店)
越前大野にある4蔵の地酒
大野の地酒「花垣」をワンコインで
窯元直売所でお気に入りの越前焼を探す
福井の地酒と地肴のベストマッチ
・4章 新潟***
酒蔵(妙高酒造、よしかわ杜氏の郷、朝日酒造)
オリジナル酒もあるワクワクする酒屋
地酒と郷土料理を味わいつくす
全国から日本酒ファンが集う越後地酒専門店
温泉街で新潟の全蔵元90銘柄を飲み比べ
地酒列車(越乃Shukura)
・付章***
駅ナカで買う、飲む
……ほか