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おいしいワインの選び方/杉山明日香
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- 商品情報
- レビュー
杉山明日香
イースト・プレス
イースト新書Q Q009
ISBN：4781680100/9784781680101
発売日:2015年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
理系ソムリエがチャートで解明!
これが家飲みワインの新法則。
豚しゃぶ、すき焼き、西京焼き、とんかつ、しゅうまい――
いつものご飯をおいしくするワインとは?
理論物理学博士でソムリエの著者が、
代表的なワイン25種と定番料理50品を掛け合わせ、ベストマッチを選出!
さらに各ワインの特徴を「人物」で表現しイラスト化。
白ワインは男性、赤ワインは女性。
キリッとした「酸」はキリッとした「表情」に、
「ミネラル」は「服のフォーマル度」に。
とから導き出された、ワイン選びの新体系。
イースト・プレス
イースト新書Q Q009
ISBN：4781680100/9784781680101
発売日:2015年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
理系ソムリエがチャートで解明!
これが家飲みワインの新法則。
豚しゃぶ、すき焼き、西京焼き、とんかつ、しゅうまい――
いつものご飯をおいしくするワインとは?
理論物理学博士でソムリエの著者が、
代表的なワイン25種と定番料理50品を掛け合わせ、ベストマッチを選出!
さらに各ワインの特徴を「人物」で表現しイラスト化。
白ワインは男性、赤ワインは女性。
キリッとした「酸」はキリッとした「表情」に、
「ミネラル」は「服のフォーマル度」に。
とから導き出された、ワイン選びの新体系。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。