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ホスピタリティ入門/青木義英/神田孝治/吉田道代
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青木義英神田孝治吉田道代
新曜社
ISBN：4788513366/9784788513365
発売日:2013年04月
【内容紹介】
飲食・宿泊・観光産業から、福祉・医療・地域の現場までホスピタリティの実践と工夫を学び、ホスピタリティ化する社会の問題点を知る。強いられた「おもてなし」を超えて。
新曜社
ISBN：4788513366/9784788513365
発売日:2013年04月
【内容紹介】
飲食・宿泊・観光産業から、福祉・医療・地域の現場までホスピタリティの実践と工夫を学び、ホスピタリティ化する社会の問題点を知る。強いられた「おもてなし」を超えて。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。