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糖質早わかり 食物繊維の量もひと目でわかる/牧野直子/・データ作成清水加奈子/・データ作成日本栄養大学出版部
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牧野直子・データ作成清水加奈子・データ作成日本栄養大学出版部
日本栄養大学出版部
FOOD & COOKING DATA
ISBN：4789502368/9784789502368
発売日:2026年07月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
食物繊維の量もひと目でわかる。糖質を賢く選び、賢く食べるヒントがわかります!「糖質」や「食物繊維」の定義や種類、働きなどを最初にわかりやすく図解しています。「ごはん(砂糖)に換算すると茶わん(小さじ)何杯分か」がひと目でわかるアイコンをつけました。外食は、場面ごとにサイドメニューやドリンクの糖質にも注目。家庭料理の人気メニューを糖質オフするヒントをレシピつきで紹介しています。食事コントロールに役立つ一冊です。
日本栄養大学出版部
FOOD & COOKING DATA
ISBN：4789502368/9784789502368
発売日:2026年07月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
食物繊維の量もひと目でわかる。糖質を賢く選び、賢く食べるヒントがわかります!「糖質」や「食物繊維」の定義や種類、働きなどを最初にわかりやすく図解しています。「ごはん(砂糖)に換算すると茶わん(小さじ)何杯分か」がひと目でわかるアイコンをつけました。外食は、場面ごとにサイドメニューやドリンクの糖質にも注目。家庭料理の人気メニューを糖質オフするヒントをレシピつきで紹介しています。食事コントロールに役立つ一冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。