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人間にとって農業とは何か/末原達郎
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末原達郎
世界思想社
ISBN：4790710920/9784790710929
発売日:2004年11月
【内容紹介】
地球の農業を知るために、私たちの食料を考えるために。人間は自然の中で農業を生みだし、作物や家畜を育て、食料としてきた。市場経済化によって見えにくくなった本来の意味を、アフリカ、ヨーロッパ、日本の農業を取り上げて見つめなおす。
世界思想社
ISBN：4790710920/9784790710929
発売日:2004年11月
【内容紹介】
地球の農業を知るために、私たちの食料を考えるために。人間は自然の中で農業を生みだし、作物や家畜を育て、食料としてきた。市場経済化によって見えにくくなった本来の意味を、アフリカ、ヨーロッパ、日本の農業を取り上げて見つめなおす。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。