スーパー腸のつくり方 心身を整えるおどろきの腸科学/ウィリアム・デイヴィス/野中香方子

ウィリアム・デイヴィス野中香方子
青土社
ISBN：4791777883/9784791777884
発売日:2026年06月

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【内容紹介】
腸からはじめる! 「小麦ぬき生活」の先駆者による、腸活メソッド決定版。
加工食品や農薬、抗生物質など、現代の生活様式によって、わたしたちの腸内環境はすっかり荒れ果ててしまった。失われた腸内細菌を探し求めてきたディヴィス博士が、最新の研究をもとに腸内マイクロバイオームや深刻なSIBO(小腸内細菌過剰増殖)に光を当てる。細菌集団を育てるための実践的なプログラムと「スーパー腸レシピ」も惜しむことなく公開。