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どこを食べているの?くだもの/藤田智
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藤田智
汐文社
ISBN：4811329740/9784811329741
発売日:2023年03月
【内容紹介】
野菜や果物は植物のどの部分を食べているのでしょう?ジャガイモは茎?
イチゴの実は表面のブツブツで、食べているのは花托と呼ばれる花をのせる土台部分!など。
食材としている野菜や果物に着目して、意外な真実を紹介します。
汐文社
ISBN：4811329740/9784811329741
発売日:2023年03月
【内容紹介】
野菜や果物は植物のどの部分を食べているのでしょう?ジャガイモは茎?
イチゴの実は表面のブツブツで、食べているのは花托と呼ばれる花をのせる土台部分!など。
食材としている野菜や果物に着目して、意外な真実を紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。