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再編下の食料市場問題 生鮮食品を中心として/三国英実
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- 商品情報
- レビュー
三国英実
筑波書房
ISBN：4811901894/9784811901893
発売日:2000年03月
【内容紹介】
市場開放と規制緩和が進むなかで、食品流通は大きく変化しつつある。本書は、野菜、果実、食肉、水産物などの農漁業生産の持続・安定のために、いま何が必要なのかを、多角的に究明・論述する。
筑波書房
ISBN：4811901894/9784811901893
発売日:2000年03月
【内容紹介】
市場開放と規制緩和が進むなかで、食品流通は大きく変化しつつある。本書は、野菜、果実、食肉、水産物などの農漁業生産の持続・安定のために、いま何が必要なのかを、多角的に究明・論述する。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。