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安全・安心は食の原点/滝澤昭義
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滝澤昭義
筑波書房
筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 41
ISBN：4811903420/9784811903422
発売日:2009年04月
【内容紹介】
近年の食の安全・安心を損なう事件はなぜ起きたのか、それはどうすれば防ぐことが出来るのかを考えた。
筑波書房
筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 41
ISBN：4811903420/9784811903422
発売日:2009年04月
【内容紹介】
近年の食の安全・安心を損なう事件はなぜ起きたのか、それはどうすれば防ぐことが出来るのかを考えた。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。