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新制度卸売市場のあり方と展望/細川允史

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細川允史
筑波書房
筑波書房ブックレット 暮らしのなかの食と農 60
ISBN:481190527X/9784811905273
発売日:2018年02月



【内容紹介】
内閣府規制改革推進会議提言で始まった卸売市場改革は、認可制から認定制に変わったのがもっとも大きな変化である。
「新制度卸売市場のあり方と展望」、「卸売市場などからの発言」、「研究室からの発信」のテーマでこれからの卸売市場を論じた。

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