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寿司職人がこっそり教える空前絶後の世界一ウマい食べ方/こっぴ
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- 商品情報
- レビュー
こっぴ
ナツメ社
ISBN：4816377573/9784816377570
発売日:2025年08月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
■人気のインスタグラマー初の著書
Instagram、YouTube、tiktokを運用する料理系インスタグラマーこっぴ氏の初の著書です。本職は寿司職人で、食材の目利きと料理の腕は折り紙付きです。
■調理音が聞こえてきそうな紙面&動画
見ていると作りたくなる、迫力ある紙面。QRコードでは参考動画を見ることができます。こっぴさんと一緒に作っている気分を楽しんで!
■お手軽レシピにひと手間プラスして絶品のウマさに
ゆで卵を浅漬けにする、イカ焼きのたれにイカの肝を加えて漬ける、なめたけににんにくやオリーブオイルを加えて洋風になど、ちょっとの工夫でいつもの食材が空前絶後のウマさに。こっぴのおすすめ、おつまみ、魚介、満足レシピと、ジャンル別に紹介しています。
【目次】
Chapter1 こっぴが選ぶ 世界一美味い食べ方 ベスト20
Chapter2 世界一のおつまみレシピ ベスト15
Chapter3 世界一の魚介レシピ ベスト10
Chapter4 世界一の満足レシピ ベスト15
column 世界一のズボラレシピ
食材別INDEX
ナツメ社
ISBN：4816377573/9784816377570
発売日:2025年08月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
■人気のインスタグラマー初の著書
Instagram、YouTube、tiktokを運用する料理系インスタグラマーこっぴ氏の初の著書です。本職は寿司職人で、食材の目利きと料理の腕は折り紙付きです。
■調理音が聞こえてきそうな紙面&動画
見ていると作りたくなる、迫力ある紙面。QRコードでは参考動画を見ることができます。こっぴさんと一緒に作っている気分を楽しんで!
■お手軽レシピにひと手間プラスして絶品のウマさに
ゆで卵を浅漬けにする、イカ焼きのたれにイカの肝を加えて漬ける、なめたけににんにくやオリーブオイルを加えて洋風になど、ちょっとの工夫でいつもの食材が空前絶後のウマさに。こっぴのおすすめ、おつまみ、魚介、満足レシピと、ジャンル別に紹介しています。
【目次】
Chapter1 こっぴが選ぶ 世界一美味い食べ方 ベスト20
Chapter2 世界一のおつまみレシピ ベスト15
Chapter3 世界一の魚介レシピ ベスト10
Chapter4 世界一の満足レシピ ベスト15
column 世界一のズボラレシピ
食材別INDEX
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。