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20年続く人気カフェづくりの本 茨城・勝田の名店「サザコーヒー」に学ぶ/高井尚之
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高井尚之
プレジデント社
ISBN：4833422506/9784833422505
発売日:2017年11月
【内容紹介】
個人経営のカフェは廃業率が高い。しかし、茨城・勝田にあるサザコーヒーは個人店ながら大繁盛。着実に店舗を増やしている。この名店に「成功のヒント」を探る。
プレジデント社
ISBN：4833422506/9784833422505
発売日:2017年11月
【内容紹介】
個人経営のカフェは廃業率が高い。しかし、茨城・勝田にあるサザコーヒーは個人店ながら大繁盛。着実に店舗を増やしている。この名店に「成功のヒント」を探る。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。