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京都西木屋町「食堂おがわ」の妄想料理帖 こんなんあったらいいなを叶えてみた/小川真太郎
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- 商品情報
- レビュー
小川真太郎
プレジデント社
dancyuの本
ISBN：4833440822/9784833440820
発売日:2025年10月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
?ベストセラー『「食堂おがわ」の料理帖』待望の第2弾が登場
?店主・小川真太郎さんが繰り出す「あったらいいな」の妄想料理の数々
?雑誌「dancyu」ファン、料理人、食に興味を持つ幅広い人の必読書
日本一予約の取れない店と謳われる「食堂おがわ」のレシピ本第2弾!
店主・小川真太郎さんが、大好きな店のメニューをリスペクトした一皿や、
中華やイタリアンを和食に寄せた新しい料理などを、
楽しい文章と丁寧なレシピで紹介。
雑誌「dancyu」2021年5月号～2025年1月号まで連載した
『京都「食堂おがわ」の妄想料理帖』から36皿、
プラス、10分つまみなどのお役立ちレシピを網羅した完全版。
プレジデント社
dancyuの本
ISBN：4833440822/9784833440820
発売日:2025年10月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
?ベストセラー『「食堂おがわ」の料理帖』待望の第2弾が登場
?店主・小川真太郎さんが繰り出す「あったらいいな」の妄想料理の数々
?雑誌「dancyu」ファン、料理人、食に興味を持つ幅広い人の必読書
日本一予約の取れない店と謳われる「食堂おがわ」のレシピ本第2弾!
店主・小川真太郎さんが、大好きな店のメニューをリスペクトした一皿や、
中華やイタリアンを和食に寄せた新しい料理などを、
楽しい文章と丁寧なレシピで紹介。
雑誌「dancyu」2021年5月号～2025年1月号まで連載した
『京都「食堂おがわ」の妄想料理帖』から36皿、
プラス、10分つまみなどのお役立ちレシピを網羅した完全版。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。