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釣って食べて調べる深海魚/平坂寛/キッチンミノル/長嶋祐成
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平坂寛キッチンミノル長嶋祐成
福音館書店
たくさんのふしぎ傑作集
ISBN：4834087840/9784834087840
発売日:2024年05月
【内容紹介】
深海魚は脂がのっておいしいものが多いことを知っていますか。有名なのはキンメダイやノドグロ、アンコウ。ツノザメの仲間やクロシビカマスなどもおいしい魚です。深海魚の味がよいのには理由があります。味や色や形に、深海魚ならではの生き方があらわれているのです。釣って食べることで、そんな深海魚の秘密がわかってきます。そして、深海は未知なことばかりです。釣って調べると、なんと新種の深海魚が発見されることも!?
福音館書店
たくさんのふしぎ傑作集
ISBN：4834087840/9784834087840
発売日:2024年05月
【内容紹介】
深海魚は脂がのっておいしいものが多いことを知っていますか。有名なのはキンメダイやノドグロ、アンコウ。ツノザメの仲間やクロシビカマスなどもおいしい魚です。深海魚の味がよいのには理由があります。味や色や形に、深海魚ならではの生き方があらわれているのです。釣って食べることで、そんな深海魚の秘密がわかってきます。そして、深海は未知なことばかりです。釣って調べると、なんと新種の深海魚が発見されることも!?
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。