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プロが教える「コーヒー」とっておきの楽しみ方/石脇智広/川口澄子
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- 商品情報
- レビュー
石脇智広川口澄子
三笠書房
知的生きかた文庫 い95－1
ISBN：4837989845/9784837989844
発売日:2026年09月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
淹れ方?挽き方?焙煎の仕方?豆の種類?コーヒーのおいしさを引き出すさまざまな要素を、プロとして長年コーヒーの世界に携わってきた著者が、経験と科学の視点でわかりやすく解説!意外と知らないコーヒー豆の知識や、銘柄の秘密、著者が実際に関わってきた世界のコーヒー生産国の話まで、読んで楽しい知識も満載。知れば知るほどコーヒーがおいしくなる!一生もののおいしさと楽しさに出合える本。
三笠書房
知的生きかた文庫 い95－1
ISBN：4837989845/9784837989844
発売日:2026年09月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
淹れ方?挽き方?焙煎の仕方?豆の種類?コーヒーのおいしさを引き出すさまざまな要素を、プロとして長年コーヒーの世界に携わってきた著者が、経験と科学の視点でわかりやすく解説!意外と知らないコーヒー豆の知識や、銘柄の秘密、著者が実際に関わってきた世界のコーヒー生産国の話まで、読んで楽しい知識も満載。知れば知るほどコーヒーがおいしくなる!一生もののおいしさと楽しさに出合える本。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。