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フランスの素朴な地方菓子 長く愛されてきたお菓子118のストーリー/下園昌江/深野ちひろ

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下園昌江深野ちひろ
マイナビ出版
ISBN:4839957738/9784839957735
発売日:2017年03月



【内容紹介】
名前の由来と誕生の物語、生地やクリーム、材料のこと。巻末にレシピも掲載。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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