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冷蔵発酵でかんたん!発酵生地の焼き菓子レシピ/吉永麻衣子
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- 商品情報
- レビュー
吉永麻衣子
マイナビ出版
ISBN：483996436X/9784839964368
発売日:2017年11月
【内容紹介】
定番の焼き菓子も、イーストを使った発酵生地ならいつもと違ったおいしさになります。
材料を混ぜたら冷蔵庫に入れるだけなので簡単で失敗もなし。
保存ができて、好きなタイミングで焼けるので、いつでも焼き立てを楽しめます。
本書では、パウンドケーキ、クッキー、スコーンなど人気の焼き菓子47レシピを紹介します。
マイナビ出版
ISBN：483996436X/9784839964368
発売日:2017年11月
【内容紹介】
定番の焼き菓子も、イーストを使った発酵生地ならいつもと違ったおいしさになります。
材料を混ぜたら冷蔵庫に入れるだけなので簡単で失敗もなし。
保存ができて、好きなタイミングで焼けるので、いつでも焼き立てを楽しめます。
本書では、パウンドケーキ、クッキー、スコーンなど人気の焼き菓子47レシピを紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。