そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立 保存のできる合わせだれで/高山かづえ

高山かづえ
マイナビ出版
ISBN：483996792X/9784839967925
発売日:2019年03月

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【内容紹介】
市販の「手作り風レトルト食品」や「手作り風おかずの素」を使うことに
後ろめたさを感じる人が、最近増えているみたいです。
家族の「今日のご飯おいしいね! 」という声に、
心の中で「それ実は手作りじゃないんだ……手抜きでごめん……」と
自己嫌悪に陥ることもしばしば。
時間がないから、料理が苦手だから……さまざまな理由がありますが、
本当は多くの人が「きちんと料理を作りたい」と願っているはず。

そこで本書では、手抜きじゃないのに手軽にできる、
30献立112レシピを紹介しています。
保存しておける味わい深い合わせだれを活用するから、
パパっと作れて簡単だけど、どれもおいしいものばかり。
2~3品で完成する「そこそこきちんとした献立」なので、
「一汁三菜の完璧な献立」が無理な人でも
肩ひじ張らずに「まいにち」作り続けられます。

忙しい人、料理が面倒な人は、ぜひお試しください。