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スパイス香る、愛しい一杯/金子奈央
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- 商品情報
- レビュー
金子奈央
雷鳥社
ISBN：4844137913/9784844137917
発売日:2023年02月
【内容紹介】
季節を漬ける、煮込む。
ほっこりと味わう十二か月のドリンク、スープ。
その時期に採れたみずみずしい果物を、
スパイスと一緒にジャムやコンポートにして作るドリンク。
旬の野菜を入れて、スパイスで香りづけをした満足感のあるポタージュなど。
季節の移ろいを感じる、やさしい品々を綴ったレシピ集です。
スパイシーなだけじゃない、スパイスの奥深さや広がりを感じさせてくれる、
爽やかで、甘やかな、十二か月のレシピ50点を収録。
本書では、その日の心と身体に寄り添うように、
早朝、昼、おやつ、日暮れ、晩という時間軸でレシピを並べています。
家に好きなお花を飾るような感覚で、気持ちを軽やかに、肩の力を抜いて。
日々を「愛おしむ一杯」を見つけてみてください。
雷鳥社
ISBN：4844137913/9784844137917
発売日:2023年02月
【内容紹介】
季節を漬ける、煮込む。
ほっこりと味わう十二か月のドリンク、スープ。
その時期に採れたみずみずしい果物を、
スパイスと一緒にジャムやコンポートにして作るドリンク。
旬の野菜を入れて、スパイスで香りづけをした満足感のあるポタージュなど。
季節の移ろいを感じる、やさしい品々を綴ったレシピ集です。
スパイシーなだけじゃない、スパイスの奥深さや広がりを感じさせてくれる、
爽やかで、甘やかな、十二か月のレシピ50点を収録。
本書では、その日の心と身体に寄り添うように、
早朝、昼、おやつ、日暮れ、晩という時間軸でレシピを並べています。
家に好きなお花を飾るような感覚で、気持ちを軽やかに、肩の力を抜いて。
日々を「愛おしむ一杯」を見つけてみてください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。