からだリセットスープ 1食分のたんぱく質20gと野菜100gがとれる/りの

りの
ワニブックス
ISBN：4847073789/9784847073786
発売日:2023年12月

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【内容紹介】
今日の晩ごはんのおかずはスープにしませんか?

本書でご紹介するのは、簡単&栄養たっぷりで、
心と体をリセットしてくれる「おかずスープ」。

*1食分のたんぱく質20gと野菜100gがとれる!
*レンジだけ or フライパンだけで完成!
*おかずはスープだけでOK!

暴飲暴食リセット/罪悪感ゼロ/疲労回復/免疫力UP/腸内環境リセット/デトックス など、
毎日忙しい方や疲れている方、栄養バランスが気になる方、
自炊したいけれど料理が苦手という方にもおすすめ。

Instagramフォロワー数10万人 & 20kg痩せた
大人気管理栄養士の教えるひと皿で大満足の57レシピ!

【Contents】
■Chapter1 とにかくラクしたい! 包丁を使わないスープ

枝豆とひよこ豆のコロコロスープ/納豆とオクラのとろみスープ
ちくわと豆もやしのチーズスープ/はんぺんの梅しそスープ/さば缶みそ汁

■Chapter2 あっという間に完成! 5～10分で作れるスープ

シーフードとポテトのトマトスープ/オニオンチキンスープ
長いもとツナの卵スープ/豚肉とキャベツの重ね煮スープ/たっぷりきのこのスープ

■Chapter3 元気が出る! 刺激たっぷりスープ

スンドゥブチゲ風スープ/オクラと梅のツナスープ/アボカドカレースープ
にんにくと卵のチキンスープ/ピリ辛湯豆腐

■Chapter4 ほっとする! ほっこり優しいスープ

ひき肉とキャベツのチーズ味噌汁/ほたてと大根の塩麹しょうがスープ
かぶと長ねぎの真っ白ポタージュ/お手軽おでん/しょうが風味の鶏ごぼうスープ

■Chapter5 これだけでおなかいっぱい! ひと皿完結スープ

うま辛トマト辛麺/チキンと野菜の具だくさんおかゆ/ごろごろ野菜のスープカレー
シーフードの豆乳みそスープヌードル/チリトマスープヌードル

■Chapter6 時間のある日に! 大満足のごちそうスープ

滋養たっぷり薬膳スープ/コロコロ野菜の牛肉トマトスープ/わが家の豚汁
れんこんとゆずの鶏だんごスープ/ふわふわ鶏バーグスープ

…etc.

【プロフィール】
りの
管理栄養士

北海道出身。福岡県在住。小学生の頃、難病であるIgA腎症を患ったことをきっかけに食生活の大切さを実感し、管理栄養士の夢を持つ。大学で栄養学を学び、卒業後に管理栄養士国家資格取得。保育園、病院で勤務したのち、独立。出産を機にスープダイエットを始め、20kgの減量に成功。SNSに投稿した、栄養たっぷりで手軽に作れるスープレシピが話題となり、Instagramのフォロワーは現在10万人を超える。

Instagram @rino_soup