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嵐山吉兆夏の食卓/徳岡邦夫/山口規子
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徳岡邦夫山口規子
バジリコ
ISBN：4862380557/9784862380555
発売日:2007年05月
【内容紹介】
力ある夏の旬材を選び、力を失わない料理を作る。吉兆の技を家庭料理に。たくさんの工夫を集積しました。
バジリコ
ISBN：4862380557/9784862380555
発売日:2007年05月
【内容紹介】
力ある夏の旬材を選び、力を失わない料理を作る。吉兆の技を家庭料理に。たくさんの工夫を集積しました。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。