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絶対食べたいベトナムごはん/森泉麻美子/中塚雅之
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- 商品情報
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森泉麻美子中塚雅之
産業編集センター
ISBN：4863112386/9784863112384
発売日:2019年09月
【内容紹介】
ベトナムのおいしいもの事情が、この一冊でまるわかり!
ベトナム料理のプロがベトナム全土をぐるっと約20箇所巡り、ぜひ日本人に食べてもらいたい定番料理はもちろん、あまり知られていない隠れた絶品料理まで一挙に紹介!
北部・中部と中南部・南部と3つの章に分け、それぞれの地域のおすすめ料理を文章と豊富なカラー写真で丁寧に解説。おいしく食べられるお店も掲載!ベトナム料理の魅力がすべて詰まったベトナム食ガイドの決定版!
産業編集センター
ISBN：4863112386/9784863112384
発売日:2019年09月
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北部・中部と中南部・南部と3つの章に分け、それぞれの地域のおすすめ料理を文章と豊富なカラー写真で丁寧に解説。おいしく食べられるお店も掲載!ベトナム料理の魅力がすべて詰まったベトナム食ガイドの決定版!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。