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ジョージアローカルグルメはしご旅/小山のぶよ
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小山のぶよ
産業編集センター
私のとっておき 54
ISBN：4863114559/9784863114555
発売日:2025年08月
【内容紹介】
ヨーロッパとアジアの食文化が交錯する「食と酒の天国」、それがジョージア!
地ビールにワイン、ハーブやスパイスのきいた料理、発祥の地で味わうシュクメルリ…
石畳の旧市街や活気溢れるバザールが点在する国で、地元の人々と乾杯しながら名物料理に舌鼓。どこか懐かしさを感じる食堂と酒場をめぐるフォトエッセイ。
産業編集センター
私のとっておき 54
ISBN：4863114559/9784863114555
発売日:2025年08月
【内容紹介】
ヨーロッパとアジアの食文化が交錯する「食と酒の天国」、それがジョージア!
地ビールにワイン、ハーブやスパイスのきいた料理、発祥の地で味わうシュクメルリ…
石畳の旧市街や活気溢れるバザールが点在する国で、地元の人々と乾杯しながら名物料理に舌鼓。どこか懐かしさを感じる食堂と酒場をめぐるフォトエッセイ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。