13か月連続の赤字店を復活させた繁盛店をつくる7つのルール/倉園新也
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倉園新也
セルバ出版
ISBN：4863673671/9784863673670
発売日:2017年10月
【内容紹介】
「閉店までに1円でも多くの現金を手元に残すこと」を最終目的としてスタートした「haru」。だが、わずか4か月後、月商は190万円から529万円まで上がり、見事に繁盛店として復活。何をして、「haru」に何が起こったのか。包み隠さずお伝えする。
セルバ出版
ISBN：4863673671/9784863673670
発売日:2017年10月
【内容紹介】
「閉店までに1円でも多くの現金を手元に残すこと」を最終目的としてスタートした「haru」。だが、わずか4か月後、月商は190万円から529万円まで上がり、見事に繁盛店として復活。何をして、「haru」に何が起こったのか。包み隠さずお伝えする。
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