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食と建築土木 たべものをつくる建築土木/後藤治/後藤治/二村悟
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後藤治後藤治二村悟
トゥーヴァージンズ
ISBN：4864800073/9784864800075
発売日:2013年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【商品説明】
本書は農業や漁業を営むなかで昔から食物の生産・加工のために用いられてきた農山漁村の建築土木を、多くの写真とともに紹介します。
トゥーヴァージンズ
ISBN：4864800073/9784864800075
発売日:2013年11月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
【商品説明】
本書は農業や漁業を営むなかで昔から食物の生産・加工のために用いられてきた農山漁村の建築土木を、多くの写真とともに紹介します。